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少食,健康养生之道
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清代《寿世保元》一针见血地指出“养外者,恣口腹之欲,极滋味之美,穷饮食之乐,虽肌体充腴,容色悦泽,而酷烈之气,内蚀脏腑,精神虚矣,安能保合太和,以臻遐龄?”而古人所谓的“饱食过多,则结积聚”,则是现代人肿瘤越来越多的重要原因之一。尤其是对于消化道的肿瘤来说,肉食过多是其元凶。宋朝张杲告诫的“常须少食肉,多食饭”,可谓要言不烦。 事实也是如此。人类过多地占用了生物圈中食物链的资源和能量,这才成批地出现被称之为“死亡四重奏”的代谢综合征(包括高血压病、糖尿病、高脂血症、肥胖症),这实在是为嘴伤身,咎由自取。 还要摒弃一个误解,认为科学技术越发达,生命与健康越有保障。固然医学技术的发达,能使危重病人的救治水平得到提高,但能治病未必能防病,能治病未必能使生命过程感受良好。医学水平的进步与养生保健水平的提高未必完全成正比,想健康长寿,还是要与嘴“商量”,少吃一点,让肠胃负担少一点。 (中医科 供稿)        
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